【公 民 總 主 筆】 「方恩格時間」 本周五(1/22)「公民總主筆」來賓是台北態芮餐廳甜點主廚賴思瑩，態芮在2018年榮獲台北米其林一星，2019、2020年更榮獲台北米其林二星。本集節目將聊一聊賴思瑩在新加坡及台北擔任餐廳甜點主廚的工作經歷，並介紹什麼點心可以讓你在2021年保持愉悅。
